Mês Das Crianças

Cachorro quente de forno

Quem é mãe sabe que algumas comidas são como poção mágica para deixar seu(s) filho(s) ainda mais felizes! Sabendo disso, nós separamos outra receita de um dos pratos preferidos da criançada, mas um pouco diferente e mais gostoso: hot dog de forno!

Se prepara, porque essa receita é sucesso absoluto!

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 1/2 colher de sopa de fermentem pó
  • 100 g de queijo parmesão ralado

Recheio:

  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitonas
  • 1/2 lata de pomarola

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado
  2. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher
  3. Misture todos os ingredientes do recheio
  4. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
  5. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
  6. Polvilhe com o resto do queijo
  7. Leve ao forno pré – aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado.

Agora é com você! Arranque sorrisos e suspiros da criançada com essa receita e é claro… Não se esqueça do nosso pedaço!

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