Mês Das Crianças

Bolo de Fanta Laranja

O mês das crianças começou e a gente separou alguma receitas em homenagem ao pequeninos!

Hoje, vamos passar uma receita super fácil e que faz muito sucesso por causa de um dos ingrediente que a criançada ama: Fanta Laranja!

receita-bolo-fanta-laranja

Ingredientes:

. 5 ovos
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 copo de Fanta® laranja
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 lata de leite condensado
. 1 vidro pequeno de leite de coco
. Coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo:

1. Prepare a massa: aqueça o forno a 180 °C.

2. Bata no liquidificador as gemas, o açúcar e a Fanta®. Despeje a mistura em uma tigela.

3. Junte a farinha peneirada e misture bem. Reserve.

4. Bata as claras em neve e adicione o fermento peneirado.

5. Misture delicadamente e incorpore à massa reservada.

6. Mexa e ponha em uma forma redonda untada e enfarinhada. Leve ao forno e asse até que, ao enfiar um palito, este saia limpo.

7. Retire do forno e reserve sem desenformar.

8. Prepare a cobertura: misture o leite condensado com o leite de coco. Fure a superfície do bolo com um palito e espalhe a mistura.

9. Polvilhe com o coco ralado e leve o bolo ao forno por 5 minutos. Sirva no dia seguinte.

Para que esse bolo fique ainda mais gostoso, sirva no dia seguinte. A massa vai ficar bem molhadinha e macia!

Agora é com vocês! Mão na massa! Faça essa delícia para a criançada mas não esqueça do nosso pedaço!

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